РОССИЯ 24/7РОССИЯ 24/7
Сибирские аграрии не могут спасти российских пивоваров от зависимости от импорта
Аграрии Алтайского края и Республики Алтай пытаются увеличить долю отечественного хмеля на рынке, которая сейчас составляет всего 2-2,5%. Несмотря на эти усилия, пивовары по-прежнему сильно зависят от импортного хмеля.
Потребность в хмеле достигает 8 тысяч тонн в год, причем Чувашия является ведущим регионом с 3,5 тысячами гектаров под хмель. Без государственной поддержки, включая выделение минимум 300 гектаров в год, полная автономия может занять до 25 лет. Среди проблем отрасли также отмечаются износ оборудования и рост нелегального рынка пива. В первом полугодии 2023 года российские пивовары уплатили более 110 млрд рублей налогов, что указывает на необходимость защиты этой важной отрасли.
