РОССИЯ 24/7
Женщина выбирает бананы. Архивное фото
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства «100 гектар» Андрей Платонов‑младший, по сообщениям РИА Новости, сообщил, что первые спелые бананы из экспериментальной теплицы в Сочи будут собраны в конце июля — начале августа.
В пятницу из экспериментальной теплицы в Сочи были отправлены на лабораторный контроль первые бананы, находившиеся в состоянии «технической зрелости», чтобы установить наличие полезных компонентов.
«Соберём урожай спелых бананов в конце июля — в начале августа», — заявил Платонов.
По его словам, к концу 2026 года бананы созреют на 30‑40 деревьях. В текущем году ожидается добыча от 10 до 15 кг с одной корневой системы, уточнил руководитель фермерского хозяйства.
«Во второй год при надлежащем уходе урожай может достигать около 30‑35 кг, а в третий год — уже 50 кг и более. Всё это зависит от подкормок и выбранной технологии выращивания», — пояснил собеседник агентства.
Он также отметил, что рестораны Сочи проявляют интерес к продукции хозяйства «100 гектар», включая бананы, которые выращиваются на курорте.
«Сейчас популярно готовить блюда из местных фермерских продуктов. Сочинские рестораторы готовы закупать такие продукты», — подчеркнул Платонов.
В планах хозяйства «100 гектар» также запустить агротуризм в экспериментальных теплицах. По словам руководителя, первые экскурсии для туристов с дегустацией местных фруктовых десертов пройдут уже в июне.
Источник: http://1prime.ru/20260523/banan-870159396.html
